Informations générales
Structure d'emploi
DBS
Description du poste
Libellé du poste
Contrôleur de biosécurité
Métier
Biosécurité et veille sanitaire - Technicien sanitaire
Fonction
Néant
Code poste
10017
Filière
Filière technique
Cadre d'emploi du poste
Technicien
Finalité / Descriptif synthétique
Le contrôleur est chargé de faire appliquer la réglementation biosécurité sur le territoire de la Polynésie française et notamment sur l'ensemble des îles sous le vent. A ce titre, il procède aux contrôles de biosécurité afin de surveiller les maladies des animaux d'élevage et sauvages, d'éviter toute introduction ou dissémination de maladies animales et végétales et d'espèces envahissantes, ainsi que l'hygiène et la sécurité sanitaire des denrées sous la responsabilité de la DBS. Il représente la Direction de la biosécurité auprès des usagers particuliers et professionnels de l'archipel et assure la relation avec les partenaires professionnels en contrat avec la DBS.
Définition du poste
Temps de travail
Temps complet
Activités principales
- Contrôler les navires, aéronerfs et articles réglementés ;
- Participer à la surveillance biologique du territoire en santé végétale et animale ;
- Contrôler et appliquer les mesures de lutte contre les maladies animales ayant un impact sanitaire ;
- Inspecter, en abattoir, les conditions d'abattage et salubrité des viandes et des produits qui en sont issus : examen ante mortem, examen post mortem ;
- Contrôler l'application de la réglementation en matière de protection animale sur les sites d'abattage;
- Participer à la mise en application des plans de contrôle de la DBS (miel de l'archipel en vue des exports vers l'Union Européenne…) ;
- Contrôler la production primaire sous responsabilité de la DBS (élevages, navires de pêche, ateliers de production d'œufs…) ;
- Participer aux contrôles des établissements enregistrés ou agréés pour l'export vers les pays tiers ;
- Veiller au respect de la réglementation pesticides
Localisation du poste
Localisation du poste
01-Polynésie française, 02-Iles sous le Vent, Bora-Bora (987)
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2
Spécialité souhaitable
Inspection sanitaire des abattages / agronomie/horticulture
Compétences
- Connaisances en hygiène alimentaire et en santé animale ;
- Reconnaissance des organismes nuisibles aux végétaux, des végétaux et des produits végétaux susceptibles de véhiculer des organismes nuisibles ;
- Connaissances de la règlementation de la biosécurité ;
- Analyse des risques sanitaires ;
- Techniques de contrôle et d'investigation ;
- Notions juridiques ;
- Maîtrise de l'outil informatique et utilisation des logiciels Word et Excel ;
- Techniques rédactionnelles pour la rédaction de rapport.
Expérience professionnelle souhaitée
Oui
Vacance du poste
Date de vacance du poste
01/08/2024