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CHPF
Diététicien(ne)
Soins de rééducation - Diététicien-nutritionniste
Néant
1670
Filière santé
Diététicien
Le diététicien est l'intermédiaire entre le patient, les professionnels de santé médicaux, paramédicaux, et l'ensemble du personnel de production. Il définit, contrôle et évalue la qualité des prestations alimentaires au CHPF, depuis l'amont de la production (relations fournisseurs) jusqu'à la préparation des repas. Il informe, éduque et rééduque sur le plan nutritionnel, les patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, à partir d'un bilan diététique personnalisé.
Temps complet
Informer et donner des conseils nutritionnels aux patients sur prescription médicale ;- Éduquer ou rééduquer le patient et son entourage ;- Donner des consultations diététiques internes et externes aux patients suivis par les médecins du CHPF ;- Accompagner, évaluer et réajuster les connaissances nutritionnelles du patient tout au long de son hospitalisation ;- Négocier, réajuster, remettre et expliquer les fiches de régime diététique avant la sortie du patient ;- S'assurer de l'adhésion et de la compréhension du patient aux conseils nutritionnels ;- Transmettre le suivi diététique du patient aux professionnels de la santé / aux médecins et tracer sur la fiche diététique les actions menées en lien avec l'éducation.
01-Polynésie française, 01-Iles du Vent, Tahiti (987), PIRAE
Niveau 7 Master/diplômes équivalents
Diplôme de diététicien
- Connaître la cuisine traditionnelle et la composition de ses aliments ;- Maîtriser la langue polynésienne ;- Maîtriser les outils de bureautique (Word, Excel, etc.).
2 à 3 ans en diététique hospitalière
28/04/2025